La Quete d'Alain Ducasse

Sortie le 11 octobre 2017

Durée : 1H24 - Tout public

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Synopsis

Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd hui l'un des chefs et mentors les plus reconnus de la cuisine dans le monde ? Celle de l'essence du goût ? D'une gastronomie humaniste engagée et responsable ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ?

Documentaire de Gilles de Maistre

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